Brændte mandler

Opskrift set i “Jul” af Camilla Plum 2 dl vand, 2 dl usmuttede mandler, 2 dl sukker, 1 knivspids salt, evt 1 knivspids kardemomme eller kanel Kom det hele i en tykbundet gryde, og sæt den over kraftig varme. Lad det koge under sporadisk omrøring, til det tykner. Fra da af skal man røre nonstop. … Læs resten af Brændte mandler